UN Watch ist eine gemeinnützige Organisation, die sich der Verantwortung der Vereinten Nationen gegenüber ihren Gründungsprinzipien widmet. Durch ihre regelmäßige Überwachung ist UN Watch eine wichtige Quelle für Informationen und Analysen über die UN.
UN Watch ist eine führende Stimme im Kampf gegen Antisemitismus und anti-israelische Voreingenommenheit bei der UN, engagiert sich in der Interessenvertretung auf höchster Regierungsebene und widerlegt Fehlinformationen in den Medien. UN Watch schützt weltweit Menschenrechte, indem sie Dissidenten einlädt, Zeugnisse bei der UN und parallelen Veranstaltungen abzugeben.